
ごろっとニンジンステーキ
スマホやパソコン💻による眼精疲労や目👀のかすみの
ニンジンをぺろりと1本食べられる簡単なステ
ーキはいかが❔彩りを添えるパセリは、薬膳では
血を補って血行改善に役立ち、消火も助けて
くれると言われるお役立ち食材です。
すめの食材を使った、簡単で満足感のある炒め
ものです。いかは春にバランスを崩しやすい五
臓の「肝」をケアするのに役立ち、ジャガイモ
は胃腸を丈夫にする働きがあると言われていま
す。
薬膳では、レバーは血を補って肝と腎の働きを
高め、玉ねぎは気と血の停滞を暖和し、体内の
巡りをスムーズにしてくれます。加熱したレバ
ーのモサモサした食感が苦手な方もぜひお試し
を
レバーの新しい魅力に気づく簡単なおつま
みです。
薬膳では、ブロッコリ‐は生命力を高めるのによい
とされており、ひじきは血を補う他、黒い色は
老化防止にもおすすめです。また寒い季節、に
んにくをしっかり効かせて体を温めれば、風邪
予防にも役立ちます






