テフロン加工のフライパンを購入して、3年程度経過したと思います。単身赴任となり、4年が経過し、週に3回程度自炊を行っています。主な料理は、肉野菜炒めです。肉・野菜を原型のまま食べたいので自炊をしています。

 油を引いて、肉を焼くのですが、肉がこびり付いたり、焦げたりするようになりました。そろそろ替え時と思い、ネットで調べたら、使用頻度等で異なりますが、概ね2年と記載が有りました。新しいフライパンにして、健康の為、自炊を今まで以上に頑張りたいと思います。