ケーキ三昧

今月、主人・息子・娘と私以外の3人が

誕生日を迎えました。

例年なら義実家でまとめて誕生日会やるから

だいたいそこで食べてたんですけど、

コロナと受験生の関係で今年は行かなかったため

ふと思い立って、3回ケーキを作ってみました。

1回目…カボチャのケーキ

2回目…ヨーグルトチーズケーキ

3回目…ブルーベリーチーズケーキ

まだ粗熱冷まし中。

一応、低カロリーになるように

クリームチーズ→カッテージチーズ

砂糖→ラカント

で悪あがきしてみました。