こんにちは~![]()
4月から!ホームページ製作中で
ようやく!半分くらいまで
できてきました![]()
現在!ホームとブログだけですが
クリックして
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うっ~
でも!まだ!先は長い・・・・・![]()
こちらから![]()
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さて!今日も
ワンちゃんのごはんの
ご紹介です![]()
冷凍庫を入れたことで
商品構成も広がりました![]()
「POCHIのデリカテッセン」シリーズが
入荷しました![]()
見た目にも
おいしく彩ったコラボ・デリ![]()
フレンチの一流シェフと
フィトセラピストが知恵と工夫を重ねた手作りの逸品です![]()
ちょっぴり!贅沢で
グットヘルシーに・・・・![]()
素材とレシピにこだわり
それが!ひと目でわかるぐらい
丁寧に創り上げた逸品です![]()
美味しそうに食べてくれる
その表情が
こちらまで!幸せな気持ちにしてくれます![]()
お誕生日など
特別な日?用や
プレゼントにも
お勧めで~す![]()
鹿肉のグリエ(82kcal) ¥700
・アレルギー対策として注目の蝦夷鹿肉をそのままおいしくグリル。肉の風味をアップさせつつ消化を助けるハーブを加えました。添え野菜には、甘味が豊富なにんじんなどを彩りに。
鹿肉のバロティーヌ(88kcal) ¥600
・やわらかく叩いた鹿肉に、野菜と鶏胸肉のテリーヌを詰めて筒状に巻き、オーブンで蒸し焼きにしました。消化吸収を助け、栄養バランスを整えるハーブも多彩に取り入れました。
チキンテリーヌ(135kcal) ¥600
・高タンパク・低脂肪の胸鶏肉に、細かく刻んだにんじんとハーブを練り込みました。中心には、トウモロコシ粉を練り上げて作るポレンタを詰め彩りをそえました。
馬肉のパイ包み(165kcal) ¥600
売上NO、1![]()
・国産馬肉の赤身角切り肉と内蔵・骨のミンチ肉にジャガイモ・にんじんのダイスカットを合わせた一品。パイ生地で包みテリーヌ型でこんがりとなるまで焼き上げました。
サーモンと白身魚のテリーヌ(78kcal) ¥600
・サーモンの小さなダイスカットのゼリー寄せと、白身魚とブロッコリーをマッシュポテトに練り込んだ2つの味が楽しめる贅沢なテリーヌです。
パーティージュレ(38kcal) ¥450
・ハーブゼリーに食いつきの良い鶏胸肉入りパルメザンチーズリゾットを閉じ込め、彩り鮮やかに仕上げました。贅沢なのに低カロリーでダイエット時にもお勧めです。
シーフードカクテル(54kcal) ¥600
・エビ・ホタテ・サーモンを贅沢に使い、野菜で彩りを添えたカクテル。魚介料理と相性が良く、消化吸収を高めるディルウィードとレモンバームゼリーで包み、さわやかに仕上げました。
ポテトとグリーンピースのムース(76kcal) ¥450
・ビタミンCが豊富なジャガイモと、食物繊維豊富なグリンピース、さらに栄養価の高いヤギミルクを加えました。食欲不振時にも最適な消化促進ハーブをブレンド。