こんにちは
今日は息子
の１０歳のお誕生日です
「お誕生日おめでとう！」
朝、起きてきたので言ったら？
「まだだよ！生まれたのは、午後３時だからっ！」
はぁっ～
最近、こういう屁理屈ばかり言って、私を怒らせます
朝食をとっていると
さっそく、父（きいち）から電話
と、メールがありました
しかし、我が父ながらほんとうにマメ男です
家族みんな（お嫁さんも孫も）の、お誕生日を憶えていて、必ず電話とプレゼントをしてくれます
とても簡単なことなのはずなのですが
なかなかマネができないんですよね
「きいち！いつも、ありがとう
」
そして、生意気盛りの我が息子
「ママ！ケーキはチーズケーキにしてね！」
お友達に教えてもらって作ったら、すごく好評で、それから我が家では、お誕生日
・クリスマス
は、いつもこのチーズケーキとなりました
もともと私も息子も甘いものが苦手で、お誕生日にケーキを買っても、いつもパパが一人で食べるしかなかったのですが、このチーズケーキを覚えてからは、息子も大喜びです
とても簡単で、おいしいんですよ
材料のレシピをご紹介しますので、ぜひ作ってみてくださいね～
・クリームチーズ ２００g
・生クリーム １パック
・卵 ３個～４個
・砂糖 ８０g～１００g
（我が家は甘さ控えめで、８０gにしています）
・バニラエッセンス 少々
・レモン汁 少々
これを全部、ミキサー
で、混ぜるだけです
あとは、１８０度のオーブン
で、４０分焼いてできあがり
ジャーン焼きたてです
冷ましてから型からだし、必ず１日冷蔵庫で冷やしてから、いただきます
作りたてより、１日ねかせた方がおいしいですからね
昨日作って、冷やしてありますので、今日帰ってから、これにトッピングします
よかったら！ぜひ！おためしになってみてくださいね～
昨日はお友達５人で、平塚のイタリアン「ラ・パットーラ」にランチ
に行ってきました
行きの車の中から、みんなハイテンション
話題はコロコロ変わるわ、声は大きいわ
食べるわで・・・
「あれ！さっきの話はどうしたの？・・・・
」
ってな感じで、写真もすべて食べ終わってから気づき
ブログでご紹介するはずのお料理はもうすでに？みんなの胃袋の中・・・・
あっ～
また？やっちゃった
でも！みんなとても喜んでくれましたので、良しということで
また今度ご紹介しますね～
さて今日も、セール商品のご紹介をさせていただきます
インポートのカットソーで、ポケットがかわいいんです
おしりがちょうど隠れる長さで、二の腕
が気にならないお袖もいいですよ～
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