唐揚げを頼むと、少しついて来る。これを使うと【檸檬】酸味のおかげで油物をあっさり食べることができる。⇒
○○の酸味のクエン酸には唾液や胃液の分泌を良くし、消化吸収を促し体調を整える効果があり、VCには血中コレステロールを下げる効果や抗酸化作用、抗ガン作用があります。また、肝臓の働きを活発にしてくれるので、お酒のおつまみの時も○○を取ると二日酔いが緩和されるのも嬉しいところ。
但し、栄養的にはVCは壊れやすく、添え物で摂る量はかなり少ないという事も頭に入れておいてください。さて、この漢字は【檸檬】レモンです。
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