休日に根津神社あたりで、見つけた蕎麦屋さん。
根津神社入口交差点の角。




こんな店構え。
中に入ると、11時半で、すでにほぼ満席。
入って直ぐに、このお店の蕎麦は美味しいと直感できる雰囲気。

頼んだのは、磯天おろしそば。


店内に拡がるそば粉の香りといい出汁の香り。
蕎麦うち場がとてもいい感じ。

そして、この蕎麦。
海老天が、まるで伊勢エビの刺身のようなプリプリつるつる感。
今までにあまり食べたことがないような美味しい海老天。素晴らしい食感。

蕎麦も美味しい。すごく冷えた水で締めている感じ。
旨いね!
おろし、海老天、なす、獅子唐、わかめ、水菜、どれも素晴らしい。

そして、蕎麦湯が絶品。




こんなに美味しい濃厚な蕎麦湯は、はじめてです。
蕎麦湯が美味しい!

ほとんど飲み干してしまいました。
11時半の時点でしっかり、お酒を楽しんでいる人と、外にはすごい待ち行列。

次回は、お酒とともに美味しい蕎麦をいただこう。
直ぐにでも、行こう!