昆布結びの手順



左下の昆布を 上の3種類のどれかに割く


左から 

二つ折り用

三つ折り用 

薄いもの(三つ折り用)


薄い三つ折り用昆布は中に 千切れた物や

短くて結べないクズを細く裂いて入れる




最初の写真下の右の黒紙は

最低限の結べる長さの昆布を測るためのもの

これより幅が狭い昆布は 規定値に結べない

                   

型について疑問に思っていた方

説明させて頂きました




MCTオイル


思い出したように たま〜に使います😮‍💨


鶏皮ポン酢➕MCTオイル➕昨日のハンバーグ



冷めてからかけました





この広告チラシ 毎年同じ時期?

鹿肉😋 見れば今度スーパー行ったら

売り場探して見ようと思うけど 

結局毎回、、探しきれず🙄ちゃんと聞きもせず



道東にあった🙂‍↕️ 猟師ジビエレストラン