COSTCOの試食で見たエビのグリル

COSTCOの試食で見かけた有頭エビのグリルを作ってみた

材料は

🟠お刺身用のアルゼンチンエビ

🟡"クレイジーじゃない"ソルト😆

粗塩にブラックペッパーを混ぜたモノを振りかけてクッキングシートの上で焼きました

普段は有頭エビを買うと酒蒸しにしていたんだけど、酒蒸しは冷めると身が固くなってなー

これからは絶対グリルだ❗

エビの味噌の旨味たるや…😍ｻｲｺ

ｰ

スマホいじってて少し焦がしちゃったけど😅パセリ添えたら焦げも気にならん

美味しかったし🤗