2022 はじむはじめかれこれ10年近い付合いのラーメン屋さん。元は焼き鳥屋さんの焼き場で鶏肉を扱わせたら敵無しのお兄さん。ずっと味の変化を見守ってきた。(上からでは無くお客さん目線で)ここ数日、返しの醤油たれも好みの味で固定。益々美味しいラーメン。「喉が乾かない」ラーメンは想像どおり塩分高いメニューなので食後は水をがぶ飲みする。なのに、ここのラーメンは食後に喉が乾かない。後味を満喫しながら離席。これからも胃袋を満たされに通おう。中華そば 創(はじむ) 松山市西垣生
2022 コレクション昨年、不動産屋店舗を開店させて半年。業績の方はまだまだ未熟で笑そんな中、本業とは全く関係ないないのだがコーヒーミルを置いてみた。来店されたお客さんに自分で挽いてもらう。ひき立てコーヒー☕️は香りが良い♪それでもって日本各地のコーヒーカップで楽しんで貰おうと。出先で探したり、通販したりで少しづつ増やして行きたいと思う。これは沖縄の「やちむん」という焼き物。あ。あくまでも不動産屋さんのサービスね。