熱々過ぎる大洲市の福ちゃんラーメン。
鍋焼きラーメンで口腔火傷必須。
でも寒ーひ日には最高！
お仕事も暇なので今日は練習。
基礎練だけで口が疲れたー笑
午後は八幡浜に所用で出掛けたので鯛の切身とはまぐりを市場で購入。
普段釣りたての魚しか触ってないから？とにかく鯛が臭うんよねー。
あれこれ策を講じてアクアパッツァ。
ま。なんとかなったかな。
仕事場のコーヒー。
今年からサイフォンを導入してみた。
ハロゲンビームヒーターが高価で驚いたけど、ガスを引き回すより安全、いつか移設するにも簡単だし。
砥部焼のコーヒーカップを追加。
ざ！砥部焼みたいな感じではないけど、優しい緑が美しい。緑風窯さんの作品。
今日も一日よろしくです。
以前は確かハンバーガー専門店のはずが
チャーハン専門店に。
無科学調味料でもちゃんと旨みが！
美味しいチャーハンと唐揚げのセット。
唐揚げもサクサクで味も良く美味しいー！
昨夜の焼き鳥屋さん大将にごちそうになった！
福ちゃんありがとう🎵