今日から数日は極寒。
重たい雪がしとしと。
近所のうどん屋さんで鍋焼きうどん。
幸せすぎる。熱々。
そして今年の立春朝しぼり。
千代の亀酒造さんは今年は仕込んでないそうな。
今夜は梅錦。
さっぱりとした香りの良い仕上がり。
焼きサバと湯豆腐で。
四季が少しづつズレて来てるような。
でも、この立春に合わせて寒くなるのは相変わらずみたいで、松山の椿さんに合わせて極寒になるみたい。
明日は楽しみにしてる立春しぼりの発売日。
その年に飲まず数年保管していたやつを飲んだり。
それはそれで美味しい🎵
もうストック無いけど。
これは去年。
3つの蔵から発売される。
楽しみだ。
調べてみたら大寒の前日が節分と言うらしい。
過去、2/2に豆まきなんかしたかなぁ。
2021年も2/2だったのねぇ。
豆より恵方巻き。
近所の美味しい寿司屋さんの恵方巻き。
今年は買う予定無かったけど。
どうやら売れ残りそうでオファーがあり欲求に負けてついつい購入。
鍋と一緒に今夜頂こう。
さすがプロの恵方巻き。
美味しかったなぁ。
熱燗で程よく酔ったらサックス🎷タイム。
心地よい音色に少しでも近づけられますように。