今日は野球が中止になり仕事がてら富津に行ってきた～
美味しいラーメン屋がないか探してみたらちょっと先に変わったラーメン屋があるらしい、なんか乾麺を使っててチャーシューを煮詰めた醤油をお湯で割っただけのスープらしい(￣▽￣)ふと思い出した…オイラが10代の頃 良く鴨川にサーフィンに行ってた時に山ん中に汚いラーメン屋があって中には婆さんが一人だけで(志村けんの婆さん役に似てた)ラーメンを頼むとサッポロ一番の醤油味の袋をあけて麺だけを使ってた、スープは捨てちゃって…醤油だけで婆さん大丈夫？って聞いたっけな～そんで食ってみたら旨いのなんの…それから毎週毎週 かよって常連になってから捨ててしまうサッポロ一番のスープ沢山もらって来てお金がなかったから毎日スープにご飯入れて雑炊作ってたっけ…(ToT)
そんな事思い出しながら向かってみた～
ちっと分かりずらい場所にあり探してみたら人の行列で分かった。
20人位並んでたかな？
すぐに順番が来るだろうなんて甘かった、雨の降るなか傘もささず一時間…途中で何回帰ろうかと思った事か…寒かった～やっと中にはいり15分やっと目の前にラーメンが…なんちゅう分厚いチャーシューがすごい！麺が見えない！スープは丼ギリギリでこぼしそう。手が凍えてレンゲと箸を持つ手がブルブルして上手くいかない、凍えた手でゆっくりチャーシューをどかしてそしてスープを一口すすったら！間違いなくあの婆さんのスープとそっくりだった～(^.^)久しぶりにうんまい！
あっと言う間にすべてたいらげました。
チャーシューがこれでもかって位入ってて腹一杯！
満足満足。ちなみにオイラ食ったのはチャーシュー麺です～700円。普通のラーメンでもチャーシューはかなり入ってたよ～600円。なんだかこのラーメンは竹岡式とか言ってこの辺では乾麺とチャーシューの醤油だけで作るのは当たり前らしい。だからここから程近い鴨川にもあったんか～
約25年ぶりの懐かしい味だったよ。