グラハム食パン | 謎のパン職人?くぼっちですw

謎のパン職人?くぼっちですw

本業は、車屋ですが趣味で焼いているパンにどっぷりとハマっちゃって、、、、、、


今日は、お家で引きこもり、、、、、こんな時は、パンでも焼こう~

グラハム粉が、安く手に入ったので~

配合は、探りながら、、、、

水分率も、、、、生地のご機嫌を見ながら?

手ごねならではの、、、、感覚で捏ねていくよ~


イメージ 1

角食のはずが、、、、角が丸いじゃん!


ちょっと計り間違えたかな?


ま、こんなこともあるさ?