2月26日オープンのうどん屋さんに行ってきました～
赤磐市と岡山市の境辺りにあるお店です。
以前も、うどん屋さんでしたが、経営者が違います。
て事で、、、
気になって～気になって～
かけうどん一玉 250円だったかな？
野菜天120円
気になるかけうどんのも味は～
上品な出汁、、、昆布と鰹出汁が、あっさりした感じかな～
個人的には、いりこの香りがした出汁が、好みなんで、、、
麺は、モチっとした岡山うどんですね。
モチっとしばがら、コシがある感じ。
次は、ぶっかけ食べてみるかな。