ホルモンうどんと言ったら。。こんばんわ。 あれ、早く寝なくっちゃ~ かれこれ、2週間前に、、ホルモンうどんを食べに。 岡山B級グルメのイメージが強いけど、お隣の兵庫県佐用町も~有名なんだよね。 麺2玉、ホルモン2、レバー1、ハート1。 注文は、好きな部位を選べるのが、いいんだよね。 つけだれが、津山と違うところだね。 平打ち麺も、佐用町の特徴なのだ! 美味しかったですよ。