バーナーで作る山ごはん

今日は例の如く職場の人と山歩きの予定でしたが、昨夜からの雨の影響で中止に…。

バックパック内の使用してなかった食材が賞味期限が切れ間近だった為、調理練習兼ね急遽今日のお昼ごはんにしてみました。

この間、ヤフオクで購入した折り畳み式スプーンセットを試したかったのもあるんですけど…

★ほうれん草ポタージュのクリームパスタ
《材料》
   パスタ
   クノールほうれん草ポタージュ
   ニンニク
   鷹の爪
   オリーブ油
   塩少々
   粗びき黒胡椒


パスタを「ボキッ」っと二つに折り、沸騰した湯で約7分茹でるよ！

熱したオリーブ油にニンニクと鷹の爪を炒め香りを出し、茹で上がったパスタとインスタントスープを茹で汁と絡める。スープが固まらないように混ぜるのがコツ。

好みで胡椒振れば…

あっと言う間に完成。

インスタントスープにチーズも入ってるのでカルボナーラ風。最初ベーコンも入れるつもりであったが無くても大丈夫。


思ってた以上に…

旨かった！




妄想してるイメージ画像…

筑波山

標高は877m。百名山の中で一番低い山とされる茨城県の筑波山へ行って来ました。

筑波山って若い頃バイクで攻めたり、友人とドリフトしたり…いや、彼女と夜景見に行ったり家族でミカン狩りに行ったりするくらい昔から馴染み深い山です。

今回、筑波山神社裏から登山コース（白雲橋コース）から登り女体山から男体山を経てケーブルカー沿い（御幸ヶ原コース）を下っていきます。

深緑で日差しが遮られ、木の根とゴツゴツした岩で出来た山道をひたすら頂上目指して登ります。昨日の雨の影響かぬかるみがあったり岩が滑りやすくコンディションが悪かった。

結構ハードです！子連れで登れる山と聞いており甘くみてました…。こまめに休憩入れながら自分のペースで進みます。


途中の休憩所からロープウェイが見えたのでパチリ。この時点で汗ばんだシャツから湯気立ったり吐く息が白かったっす。気温差も8月末なのに800mくらいでも違うものなのですね！

筑波山は、奇岩・怪岩が多く点在してるので見所もある。

女体山頂上からなのだがガスがかかってしまい眺めがイマイチ…。

女体山から男体山へ移動中に展望台があり、そこからは景色が楽しめた。

おぉ！ケーブルカーだ！
子供の頃に乗ったきりだなぁ～懐かしいなぁ♪

何故か男体山からは景色が見れた。

下りに使ったコースは、途中階段状になっていた。でも膝に負担かかちゃってキツイかも。

しかしすれ違う登山客の多いこと！
高尾山並みの人気？

筑波山神社まで無事にゴール

楼門脇で「ガマの油売り口上」の実演をやっていた。これも子供の頃見た以来だわ。

頂上には売店もあって食事が出来るので食料持参しなくても良いかも。荷物減るしね。

あ…山頂の土産物屋で木刀買うの忘れた（笑

休憩入れても全行程約3時間半でした。
一人だから気楽でしたし。

栃木家

超久し振りのラーメンネタ。

子供のリクエストで嫁さんの好きな「栃木家」へ行きました！

店内、学生さんで満席っす！

麺の太さ硬さ・スープの濃さ・油の量、全てカスタマイズできますのでうちの子供も気に入っちゃいました。

ラーメンの外食自体超久し振りっす。
家系なんて更に超久し振りっす。

いや～やっぱ旨いです！
刻みニンニクや豆板醤で味に変化つけられるしね♪