久し振りのラーメン外食記事です。
宇都宮の豚珍という、いわゆる二郎系インスパイア…G系をメインとしたお店です。
お盆休みの真っ只中、夜の7時頃に訪問。意外にお店空いてました♪
ここは券売機ではなく、店員さんがオーダーを取りに来るスタイル。
初訪問の今日は「小豚」に「ニンニク」「ヤサイ」でお試し!
息子の「小ラーメン」と運ばれて来たが…
「小ラーメン」で充分だったかも……
スープはしょっぱめ。
噂に聞くより今日は乳化ぎみ。
冷房が良く効いてたからかな?
とりあえずいただきます♪
うほっ豚は崩壊寸前な位柔らかい!
肉の繊維に沿ってバラける食感♡
ヤサイの奥に秘められた麺を引きずり出し食らう。
なかなか減らない…
途中、完食に不安がよぎる…
麺の茹で加減はG系にありがちのゴワゴワ感イメージしてたが、他と比較すると柔らかく感じたので、堅めをオーダーしてみるのもオススメ。
スープは体を気遣って残してしまいましたが…麺と具は食べつくしました♪
評価するなら満足!
ご馳走様でした♪
宇都宮の豚珍という、いわゆる二郎系インスパイア…G系をメインとしたお店です。
お盆休みの真っ只中、夜の7時頃に訪問。意外にお店空いてました♪
ここは券売機ではなく、店員さんがオーダーを取りに来るスタイル。
初訪問の今日は「小豚」に「ニンニク」「ヤサイ」でお試し!
息子の「小ラーメン」と運ばれて来たが…
「小ラーメン」で充分だったかも……
スープはしょっぱめ。
噂に聞くより今日は乳化ぎみ。
冷房が良く効いてたからかな?
とりあえずいただきます♪
うほっ豚は崩壊寸前な位柔らかい!
肉の繊維に沿ってバラける食感♡
ヤサイの奥に秘められた麺を引きずり出し食らう。
なかなか減らない…
途中、完食に不安がよぎる…
麺の茹で加減はG系にありがちのゴワゴワ感イメージしてたが、他と比較すると柔らかく感じたので、堅めをオーダーしてみるのもオススメ。
スープは体を気遣って残してしまいましたが…麺と具は食べつくしました♪
評価するなら満足!
ご馳走様でした♪




















