まだ2月とは思えない暖かな日
車でぶらぶらしてると、広大なネギ畑に遭遇！
何かこの時期の露地物のネギって栄養蓄えてそうで美味しそう♪
コロナウイルスとかも凄い事になってるし…ネギでも食って免疫力つけとこう！（諸説あり）
しかも結城東店名物の〝焼きたま〟をトッピング！
ライスも頂いきます。
このお漬物が大好きなんですよねー！
ちょっとダイエットしてた為か…早い段階で満腹感が…胃が小さくなるとは、この事なのね！
でも何とか完食…ご馳走様でした。
今日はどうしても家系ラーメンの気分…。
ここは〝王道家〟のグループらしい。
なかなか美味しいそうです…
下味つけたシャキシャキの和えネギ。濃厚そうな豚骨醤油のスープ…。肉らしい食感を残してるチャーシュー。最高です！
行者にんにく･刻み生姜･おろし玉ねぎなどトッピングして味を変えても美味しい。
たまたま〝たつ家〟の前を通りかかったが、まだ開いておらず、googleで開店時間調べるも今日、日曜日は営業時間外…( ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩ )
でも何だか店内電気点いてるんだよねー…。
一旦近くのセブンイレブンで時間を潰し、10:30過ぎに戻ってくると何と営業中になってました！
ラッキー♪
ここは〝王道家〟のグループらしい。
店主様は〝王道家〟以外に横浜でも修行を積んでるらしく、正に本格派の家系ラーメンが食べれるらしい。
そんなラーメンに期待を寄せて、ライスとチャーシューメンにネギが乗ったやつを注文。
なかなか美味しいそうです…
下味つけたシャキシャキの和えネギ。濃厚そうな豚骨醤油のスープ…。肉らしい食感を残してるチャーシュー。最高です！
ここでも〝セルフネギ丼〟やっちゃいます♪
今回は麺の硬さも味も油も〝ふつう〟にしてもなお、味が濃く感じたので、次回来れたら〝薄め〟でオーダーしてみます。家系好きな方は濃いめが好みなんですかね？
栃木県は真岡市、鬼怒川の側にある〝紅蘭〟に訪問。
営業している時間帯に来ても臨時休業だったりと、なかなかタイミングが合わなかった。
今日は別件でお店の前を通ると…
やってるじゃん！
さぁ…早速店内にエントリー。
結構…年季入ってます感が強い…(^_^;)
今日は広東麺と餃子♪
何か隠し味使ってる気な…。
自分、酢豚が大好きなので、次回来れたら食べてみます。酢豚とチャーハンとビールだな♡♡