蒙古タンメン中本(御徒町店)

久し振りに仕事で上野に来ました！

上野に来たら絶対に行きたいこのお店

御徒町ラーメン横丁にありますが他の「六角家」「青葉」と比較すると一番活気を感じます。

時間帯が早めだったので待ち時間無し！

中本でオーダーするのはコレ♪
北極ラーメン

プリップリの中太麺を「ヨイショ」って持上げるとスープとともに「赤い奴」が麺に絡みついてくる…辛さレベルは通常の3倍らしい…

まず麺から…
揮発したカプサイシンで『ブホッ！』っとならないよう慎重にすすりこむ！

辛いもの大好きな私も素直に「辛い」と思えるが口の中がジリジリする過剰に辛さではなく…辛旨です！

発汗作用は半端じゃありません！
(;A´▽｀A

おぉ～唐辛子がザラザラしてます…

ほれこの通り完食♪

ごちそうさまでした！





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下野市vs上三川町おでん対決

むか～しむか～し

私が子どもの頃、地元の鬼怒川の土手沿いにおでん屋があった。

出汁は恐らく継ぎ足し継ぎ足しなのか、おでん種の回転が悪いのか具材は黒く煮締まりとてもいい感じの店であった…。

今は閉店し更地になってるが、他にあのような店は無いものか探していました。

コンビニ行けば普通に売ってるし、旨くて当たり前。ただ有り難みが感じず、レジが混んでる時買うと後ろに並んでる客の視線が痛い…。

そう言う理由からちょいと散策に出ます。




この間、下野市にある「コロコロ漬け」を購入した「山口精肉店」の近所に、「菊地商店」という昭和を感じるお店があり、その店先に「おでん」と書かれた札を発見！お魚屋なのかな？

早速、店先にいた主人におでんをオーダー

具材全てオール50円という安さ！小学生でも小銭握りしめて買いに行けるよ！

種類は玉子・大根・コンニャク・竹輪・さつま揚げ・昆布・笹カマ？で種類は少な目。

器と割り箸とカラシもあるので買ったその場でも食べれるし、ラップかけて袋に入れてもらえるので持ち帰りも可能。

とても美味しい関東風であるが、煮込み時間が経過してれば私好み。売れる回転が早いのかな？

続いて上三川町の「渡辺商店」
ここは鮮魚やお酒、惣菜などもあります。
因みにここのお刺身も新鮮で美味しいので有名。

ここも、具材の内容はほぼ一緒。
値段が60～80円でやや高めであるがコンビニに比べれば安い。器はやや小振りだがしっかり蓋ができ、お持ち帰りに便利。辛子は付けるが箸は無いかな？(聞かないと貰えない？)

具材はしっかり煮込まれており、味が染みてます♪玉子は黄身までウマウマ！大根は淡雪のようにお口の中で溶けます♪

出汁もしっかりしており鯖節のような香りが感じられました。(違ってたらごめんなさい)

ここのおでんは…絶対旨い！
また買います。

量を買う時は鍋持って行こう！





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山口精肉店、コロコロ漬け

今日は、朝からコンタクトレンズ購入の為朝から下野市にある「おちあい眼科」へ出向き順番待ち。朝食がバナナ一本だけだったので無性にお腹が空いた…。

噂で下野市のJR石橋駅近くの「山口精肉店」というお肉屋さんで販売されてる「コロコロ漬け」という豚のハラミ？をタレに漬け込んだものが非常に旨いという話しを聞き、ついでに立ち寄ることにした。

国道4号から駅方面に向かい、商店街から路地裏へ入ると閑静な住宅街にお肉屋さんがあります。

時間帯が昼前ということもあってか揚げたての揚げ物がショーケースに並び、思わずメンチカツ一個(80円)衝動買いしました…。あと迷わずコロコロ漬け(400円)をゲット！

メンチカツは車の中で早速食べたがなかなか旨い！ソース無しでも全然オッケー。

これがコロコロ漬け

強烈なニンニクの香りが胃袋を刺激しますな♪

早速フライパンを加熱し調理！

調理しながら摘まみ食い…

う、うまい…(涙)
ご飯欲しい…

食感が良いし、何て言ってもピリ辛のタレが最高！

とりあえずビール♪


興味あるかたは是非どうぞ！
山口精肉店
栃木県下野市石橋２０５－３









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