いきなりですみません。
ラーメンショップ境店さんにお邪魔しました♪
お店はお隣がセブンイレブン、複合する交差点にあります。大型車の駐車はちとキツイかも…。
接客はバッチリですね。
地区本部が栃木県小山市の電話番号でしたので所謂「北関東系」のお店ですかね。
事前の情報で「ミソ」が美味しいと聞いておりましたのでミソネギチャーシューをオーダー。
ラーショの味噌ダレなんか何処も一緒じゃね？
…と思っていたが…何か違う。見た目ゴマが多すぎるのでお店独自で何かやってるっぽい。
スープをひとすすりすると…強めの味噌の香りとコクがガツンと来ます！うま過ぎ♪
麺は固めにオーダーしたのでこれ正解。生きた麺♪
スープに負けない存在感。
チャーシューは小ぶりかな？…と思わせておいて実は厚切りである。これが肉の食感を適度に残し超うまい。ネギも勿論美味しい。
ここはリピート確定。
自宅から45分かけてくる価値はあり。