「ニュータッチ凄麺のねぎみその逸品」で、「くるまやラーメン」の「ねぎ味噌ラーメン」を再現してみます。
ちょい足しの具材はこちら。
ちょい足しは「おろし生姜」と「ニンニク」あと小口切りした少量の「ニラ」を普通に調理したカップ麺に入れてます。
白髪ネギを冷水にさらしラー油と味の素であえたやつと、沸騰した湯に10秒茹でたもやしをトッピングして完成(今回、一風堂のホットもやしソースで下味つけちゃってます)
トッピングはシャキシャキ感がポイント!
お好みで胡椒かけて召し上がれ。
比べたら結構違うが、似ていると言えば似ている。
お店で食べる半分以下のコストです。
お試しあれ。
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