日産自動車栃木工場近くにあるストアーの横で、pm6:00～am4:00まで営業している素敵なラーメン屋さんがあります。
佇まいは屋台風であり、営業時間もその名の通り「夜食亭」
深夜営業のレアなラーメン屋さん。
近年、上三川のラーメン激戦区に古くから営業しているお店です。
一杯呑んだ後…
深夜にふとラーメン食べたくなった時に重宝します♪
メニューはラーメンから味噌味、数種類あります。
今日は、数あるメーニューの中から時間帯が時間なので…オーソドックスな「ラーメン」をオーダー。
600円なり
オーダーから着丼まで5分くらいでしょうか。
早い！
このラーメン鉢といい、澄んだスープ・縮れた極細の中華麺・基本的なトッピング
これ、全て理想的なラーメンです！
初めて屋台のラーメン食べた時の味です♪
スープは、何でしょう…何とな～く…トロミを感じます。これが結構いい！透明度といい店主が丁寧に仕事されてるのが感じさせられます。
消費税の増税直前ですが…
「うちは、値上げしないよ♪ずっとこれでやってきたからね！」という言葉が印象的でした。
チェーン店にありがちな、マニアル通りの仕込まれた接客より、温もりを感じる接客に好感が持てるお店でした。
ごちそうさまでした。
そしてこれからもず～っと頑張って頂きたい。
I'll be back…
佇まいは屋台風であり、営業時間もその名の通り「夜食亭」
深夜営業のレアなラーメン屋さん。
近年、上三川のラーメン激戦区に古くから営業しているお店です。
一杯呑んだ後…
深夜にふとラーメン食べたくなった時に重宝します♪
メニューはラーメンから味噌味、数種類あります。
今日は、数あるメーニューの中から時間帯が時間なので…オーソドックスな「ラーメン」をオーダー。
600円なり
オーダーから着丼まで5分くらいでしょうか。
早い！
このラーメン鉢といい、澄んだスープ・縮れた極細の中華麺・基本的なトッピング
これ、全て理想的なラーメンです！
初めて屋台のラーメン食べた時の味です♪
スープは、何でしょう…何とな～く…トロミを感じます。これが結構いい！透明度といい店主が丁寧に仕事されてるのが感じさせられます。
消費税の増税直前ですが…
「うちは、値上げしないよ♪ずっとこれでやってきたからね！」という言葉が印象的でした。
チェーン店にありがちな、マニアル通りの仕込まれた接客より、温もりを感じる接客に好感が持てるお店でした。
ごちそうさまでした。
そしてこれからもず～っと頑張って頂きたい。
I'll be back…