発作的に食べたくなるものってあるよね♪
でもその場所へいきなり行けることも少ないでしょう…。
そんな時は疑似体験。
あ～…
急にジャンガレ(ジャンクガレッジ)のまぜそばが食いたい症候群…（ノд｀＠）
ただ…
行くのも並ぶのも面倒…
それなら～よっしゃ自作しちまおう！
でもオーション使った極太麺の市販品ってほとんど見たことないなぁ…
とりあえず…こんなイメージで材料揃えた！
中華麺(出来るだけ太いやつ)
スープ(私は濃厚豚骨醤油)
メンマ(市販品)
味付け玉子(市販品)
煮豚(チャーシュウは自家製厚切り)
もやし
ネギ(少量)
キャベツ(少量)
生卵(卵黄のみ)
ベビースター
ガーリックフライ
とろけるチーズ
鰹節
ブラックペッパー(隠し味)
科学調味料
こんだけ材料用意するなら店に食べに行った方が…良いかもしれない…と思ってはいけない。
まぜそばとなると…
オペレーションが忙しくなるので下準備は重要。
全ての材料と手順を間違えなければ…
見た目に似たものが作れるd(-_☆)はず。
スゲェ～
我ながらかなりの出来映え…
それでは
混ぜ混ぜして…
いただきまーす。
やっぱ麺がいまいち物足りなさを感じます…
でも完成度高し！
かなり旨い！
ご馳走さまでした。
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