ご無沙汰しちゃったr(≧ω≦*)ｽﾏﾝｽﾏﾝ
仕事に追われるここ最近のhideでおじゃる丸
梅雨も本番でジメジメ
ジトジト
もう～～イヤ(´ДÅ)ょゎょゎ
でも夏に向けてがんばるのじゃ～ヾ(´▽｀*)ゝおーぉ♪
ってまずオイラはダイエットか？⌒Ｙ⌒Σ(o｡ω｡)oｺｹｯ...!!
こんな休日の夕飯は
やっぱ担当なのねσ(,,￢д￢)ﾜｨ
仕方ない…暑いし久々に「キーマカレー」にしてみましたぁ～
【材料】
豚ひき肉 400ｇ
玉ねぎ 2個
人参 1本
にんにく 2片
しょうが 2片
生トマト 中玉4個（湯剥きしたもの）…ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ缶なら1缶
カレー粉 大さじ2
ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ 小さじ1
固形ｺﾝｿﾒ 3個（砕いて）
塩 小さじ2
サラダ油 適量
【手順】
1.フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎを炒める
2.鍋に油を入れ、みじん切りにしたにんにく、しょうがを入れ香りを出す
3.2にひき肉を入れポロポロになるまで炒める
4.3にカレー粉、ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗを入れる（あればｸﾐﾝｼｰﾄﾞを小さじ1入れると本格的にｗ）
5.4に炒めた玉ねぎ、にんじんのみじん切り、トマト（汁ごと）、ｺﾝｿﾒを入れ塩で味を調える
ガラムマサラとは、インドでよく使われる、辛いスパイスを中心にミックスした辛み付けと
香り付けのミックススパイス。カレーに入れるとバランスのよい辛口のカレーになります。
辛口が良ければ多少増やし、辛いのは苦手という人は少なめにしてトマトケチャップを大さ
じ2程度入れるといいかも(*´・ω-)b ﾈｯ!
今夜はこのキーマカレーを増殖し放題のサンチェにご飯と一緒に包んで食べました～
あっという間に無くなり写メ撮る暇なかったρ(・ω・、)ｲｼﾞｲｼﾞ
仕事に追われるここ最近のhideでおじゃる丸
梅雨も本番でジメジメ
ジトジトもう～～イヤ(´ДÅ)ょゎょゎ
でも夏に向けてがんばるのじゃ～ヾ(´▽｀*)ゝおーぉ♪
ってまずオイラはダイエットか？⌒Ｙ⌒Σ(o｡ω｡)oｺｹｯ...!!
こんな休日の夕飯は
やっぱ担当なのねσ(,,￢д￢)ﾜｨ
仕方ない…暑いし久々に「キーマカレー」にしてみましたぁ～
【材料】
豚ひき肉 400ｇ
玉ねぎ 2個
人参 1本
にんにく 2片
しょうが 2片
生トマト 中玉4個（湯剥きしたもの）…ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚ缶なら1缶
カレー粉 大さじ2
ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ 小さじ1
固形ｺﾝｿﾒ 3個（砕いて）
塩 小さじ2
サラダ油 適量
【手順】
1.フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎを炒める
2.鍋に油を入れ、みじん切りにしたにんにく、しょうがを入れ香りを出す
3.2にひき肉を入れポロポロになるまで炒める
4.3にカレー粉、ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗを入れる（あればｸﾐﾝｼｰﾄﾞを小さじ1入れると本格的にｗ）
5.4に炒めた玉ねぎ、にんじんのみじん切り、トマト（汁ごと）、ｺﾝｿﾒを入れ塩で味を調える
ガラムマサラとは、インドでよく使われる、辛いスパイスを中心にミックスした辛み付けと
香り付けのミックススパイス。カレーに入れるとバランスのよい辛口のカレーになります。
辛口が良ければ多少増やし、辛いのは苦手という人は少なめにしてトマトケチャップを大さ
じ2程度入れるといいかも(*´・ω-)b ﾈｯ!
今夜はこのキーマカレーを増殖し放題のサンチェにご飯と一緒に包んで食べました～
あっという間に無くなり写メ撮る暇なかったρ(・ω・、)ｲｼﾞｲｼﾞ