おおおおお、まじかぁー

この間CEATECって展示会で、ルンバ700ｼﾘｰｽﾞの発売記念ｱﾝｹｰﾄやってて
答えたら・・・

なんと！

ワ――ヾ(o・ω・)ノ――イ



しかも「ルンバ780」ってﾊｲｸﾞﾚｰﾄﾞﾓﾃﾞﾙじゃんかぁ


これで猫毛ともおさらばできるかも♪




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ルンバ700シリーズ発売記念 アンケートプレゼント
当 選 の お 知 ら せ
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ロボット掃除機 アイロボット ルンバ キャンペーン事務局です。

このたびはルンバ700シリーズ発売記念 アンケートプレゼントに
ご参加いただき、ありがとうございました。

厳正なる抽選の結果、「ルンバ780」にご当選されましたので、
当選のご報告を申し上げます。

つきましては、賞品の発送先についてご連絡をいただきたく
お願い申し上げます。

ロースハム：漬込み

25日の夜から豚ﾛｰｽ漬込み中です

ﾌｫｰｸでｶﾞｼｶﾞｼ突いて穴をあけます
これは、ｽﾊﾟｲｽ類をすり込んだ時に内部まで染みこませるためです
使ったｽﾊﾟｲｽは
塩　　　　30g
三温糖　　10g
黒胡椒
シナモン
ナツメグ
コリアンダー
パセリ

それと、気分盛り上げのためﾋﾞｰﾙをお腹の中へ♪





お肉の裏表側面まんべんなくすり込みます




地道な作業の繰り返し・・・




んで、全体にすり込んだら
パッドの上に載せて
冷蔵庫で3日寝かせます
一日間隔で天地返しを行なって
全体にｽﾊﾟｲｽが染みこむようにします
途中、汁が出てくるので
丁寧に拭き取ります

燻製器

この前の日曜日に新しい燻製器を作りました

1号機：一斗缶ｼﾝｸﾞﾙ（底面に穴が開いて臨終）
2号機：一斗缶ﾀﾞﾌﾞﾙ（底面に穴が開いて臨終）

んで、1号機、2号機とも一斗缶だったんで
薄い鉄板一枚で温燻中に寒風に吹かれると
温度が上がりにくかった！
って言う欠点を見なおして今回

廃棚を利用した燻製器を製作しました




廃棚と言っても、
一斗缶と同じく薄い鉄板なんで
こいつを熱が逃げないように内側にﾍﾞﾆﾔ板を貼り付けます




んで、扉にも板を取り付けて





こんな感じに
叩きこんで
扉完成♪




んで中はｼｰﾗﾝﾄで目打ちしてあげて
こんな感じに仕上げました






肝心の・・・完成画像撮ってないww
今週の土曜日に、燻製かけるので
その時にでも、写真撮ってみます。

最初の燻製は、ロースハムと牛レバー！って思ってたんですけど
新鮮な牛生レバーが手に入らなくて、断念
ロースハムと燻玉でも作ろうかなぁ

豚ﾛｰｽは先ほど肉屋で1kgの塊で買ってきたので
今晩から仕込みに入ります(｡-∀-)ﾆﾋ♪


後は・・燻製器の容量が大きくなったので
今までの600Wの電熱器から1200Wのヒータに容量UP!
ヒーターエレメントだけなんで加工しないと・・
早く届かないかなぁ