どーも、パーソナルトレーナーのヒデです。
最近かなり暑くなってきましたね、、、
何となく疲れる時期の到来です。
さて、その中で今回お話するのはビタミンの話。
【効果】
種類がたくさんあります、それぞれに違った特性がありますが、
主に、体の調子を整えてくれたり、疲労回復効果が期待できたりします。
また、三大栄養素(糖質・脂質・タンパク質)を、スムーズに代謝させるための酵素の働きを促進する効果もあります。
【分類】
・水溶性ビタミン
水に溶けて排泄できるため、過剰摂取の心配がほぼない。
Ｂ1・Ｂ2・Ｂ6・Ｂ12・ナイアシン（ニコチン酸）・パントテン酸・葉酸・ビオチン・Ｃ
・脂溶性ビタミン
油に溶けて蓄積されるため、摂取しすぎると過剰症を引き起こす恐れがある。
Ａ・Ｄ・Ｅ・Ｋ
※ビタミンやミネラルは、直接疲労を回復させるものではありません。
体の中で酵素の働きを活性化させて、代謝をスムーズに行い、間接的に様々な疲労を回復してくれます。
体に疲労が溜まるのは、ビタミン・ミネラルが不足して新陳代謝が低下しているため
【おすすめ】
- ニンニク
- スコルジニンという物質が含まれていて、体のエネルギー源となる糖の代謝を活性化します。
- 代謝が良くなることで、体内にたまった老廃物を排出し体の疲れを回復させる効果があるのです。
- デトックス効果。
- にんにくのくさい匂いの元であるアリシンは、胃液の分泌を盛んにするため消化吸収が非常によくなります。
- 山芋・里芋
- ビタミンＢ1やＢ2が疲労回復ビタミンとしてよく知られていますが、山芋に含まれるコリンは、ビタミンＢ1の吸収を促進してその働きを高める作用があります。
- アスパラガス
- ビタミンＡ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、Ｅ、Ｋ、カロテン等を多く含む栄養価が高い。
- ビタミンＡは免疫機能を高めて風邪などのウイルスから体を守ってくれます。
- カロテンとビタミンＣを一緒に取ることが出来るため、抗酸化作用を一層強めることが出来、抵抗力がつき、疲労回復効果があるのです。
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またアスパラギン酸は、エネルギーの代謝を高めて、疲労回復を早める効果もあります。
※疲労回復と言えばビタミンＢ
ビタミンＢは糖の代謝をはじめ、体内でエネルギーに変換する多くの工程で必要なビタミンなのです。
ですから、ビタミンＢが不足すると必要なエネルギー変換が行われないために疲れが出やすくなるのです。
さらに、ビタミンＢは様々な栄養吸収のための補助として欠かすことが出来ず、貧血を改善したりストレスによる抵抗力を上げるためにも大切な栄養素です。
このような多くの働きがあるビタミンＢが体内で不足すると、即、疲労という症状になってしまうので注意が必要です。
いかがでしたでしょう。
日頃からビタミンをしっかりと摂取して元気に過ごしましょう！！
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