こだわり

こんばんはわ～
俺ってば、なんか凝り性っていうか、気に入った物にはこだわってしまうのです。

まずは一つ目。
それは・・・・

のり弁！

これ話すとまた変な人だと思われてしまうかな？

ちなみにおかずはどうでも良いのです。
のり弁なんて、ご飯の上にのりをのっけて醤油かければ良いのでは？とおもいますが、それでは駄目なのです。

まず、丼で作るのであれば丼の大きさぐらいの焼き海苔を2枚用意します。(味付け海苔では駄目です)
それを醤油に10分位浸しま～す
そしたら丼にご飯を3分の1ほど入れて浸してた海苔をのっけま～す。
そしたらさらにその上にご飯をもりま～す。
ちなみにご飯はチョイかためがお勧め！で、その上に浸してたもう一枚の海苔をひきま～す。
でもってラップをかけて5分位蒸らすのです。
最後に上の海苔にフォークで海苔を引きずらないようにこすってあげて完成！

これがまた美味いのですよ！
なんともいえない海苔とご飯そして醤油の味付けの絶妙なバランス！・・・・・
(?_?)これってこだわりでいいんだよね？

ま～っ！気になった人は試しに作ってみてください。