私の情報は、facebook twitter. を確認ください。「中華街を大切にする人」「ご利用する人」にはご協力をします。質問があれば、コメント欄 or sosamu@ya2.so-net.ne.jp にご連絡ください。
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中華街を愛する人から時々次のようなご質問を受けることがあります。
A)中華街の周辺に飲食店は何店舗ほどあるか?
B)中華街の周辺に飲食店以外の食べ物屋(イートインできないが持ち帰れる食べ物屋など)が何店舗あるか
C)AやBの中でテレビ取材を良く受けている店はどんな店か?(5~10店舗ほど)
D)中華街の周辺で今までテレビ取材を受けていない店はどんな店があるか?
(取材OKなのに取材されていない店)
E)中華街の周辺で今までテレビの取材拒否をしている店はどんな店か?
B)中華街の周辺に飲食店以外の食べ物屋(イートインできないが持ち帰れる食べ物屋など)が何店舗あるか④
各店舗でも実施しているのでそれを入れると非常に多くなると思います。たぶんご質問の趣旨は、それを専業としている店舗ということと思いますので・・・。
「専業+売店を備えている店」 (あくまでわたくしの私感です)
①大通り16②西門通り3③北門通2④長安道3⑤中山路1(どら焼き屋含む)⑥香港路2⑦市場通り5⑧上海路3⑨南門シルクロード(蘇州路含む)5⑩開港道3⑪広東通り1⑫関帝廟13⑬大平路0⑭福建路0⑮その他(細かな路地)
1合計58店舗 ※分類は非常に難しく日々変化している物と思います。
B)中華街の周辺に飲食店以外の食べ物屋(イートインできない が持ち帰れる食べ物屋など)が何店舗あるか⑤
20220817 横濱・中華街 大道り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年8月 ②-5 公生和
石川町駅から徒歩6分、元町・中華街駅から徒歩8分ほど場所にある 公生和(こうせいわ)。1926年(大正15年)に中華食材・中国茶の専門店として創業されました。今や中華街の名物となった元祖フカヒレまんの販売をはじめたのは、1994年(平成6年)のこと。よくメディアにも登場されている店。
創業93年の中華食材専門店が考案した人気の元祖フカヒレまん400円。自慢の餡は肉の中に気仙沼産のふかひれを練りこんだという贅沢さ、店頭であつあつが食べられる。ふかひれ姿煮まん1600円も好評。黄金ふかひれスープも300円で販売している。揚げたておこげにスープをかけた、黄金ふかひれスープ(おこげ入り)350円もある。
名物キャラクターフカヒレマンがあなたと写真を撮るため店頭でお待ちしています!横浜中華街に来ましたら、ぜひお立ち寄りください。 麺線とは、日本のにゅうめんによく似た台湾独自の細い麺をとろみがある鰹だしが効いたスープで煮込んだもののこと。箸ではなく、レンゲですくって食べるのも台湾麺線独特の食べ方。上に載っているパクチーとの相性が抜群でパクチー好きにはたまりません!
麺線は時間が経っても伸びにくい特徴があるので、お持ち帰りでも美味しく召し上がれます。お土産用に誰でも簡単に自宅で作れる麺線キットのご用意もあります。横浜中華街の名物『元祖フカヒレまん』は食べ歩きできる高級中華をテーマに平成6年に「公生和」が考案いたしました。hpより
公生和 中華街大通りで君臨する老舗売店
元祖フカヒレまんのお店。中華食材、中国茶、中国酒、中華点心のことなら横浜中華街の老舗「公生和」にお任せください
横浜中華街で創業86年目を迎える「元祖フカヒレまんの公生和」は中華食材、中国茶、中国酒、中華菓子まで幅広く扱っている中華食材専門店の老舗です。 自社工場で作られる中華食材店ならではのこだわった無添加の肉とよく馴染んだ高級食材フカヒレをたっぷり使った「元祖フカヒレまん」は、創業86年の伝統と元祖の名に恥じることのない抜群の出来ばえで、今年で20周年目になる人気商品です。 店頭ではフカフカの出来たてを食べる事 ができ、中華街のおみやげとしてもピッタリです。(ぱど、県民共済10%割引あり)学園祭やイベント用に中華点心の業務用卸販売もいたしておりますので、お気軽にご連絡ください。 中華街発展会hpより

20241121 中華街 大通り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街2024 11月変化⑤
公生和
名物キャラクターフカヒレマンがあなたと写真を撮るため店頭でお待ちしています!横浜中華街に来ましたら、ぜひお立ち寄りください。麺線とは、日本のにゅうめんによく似た台湾独自の細い麺をとろみがある鰹だしが効いたスープで煮込んだもののこと。箸ではなく、レンゲですくって食べるのも台湾麺線独特の食べ方。上に載っているパクチーとの相性が抜群でパクチー好きにはたまりません!
麺線は時間が経っても伸びにくい特徴があるので、お持ち帰りでも美味しく召し上がれます。お土産用に誰でも簡単に自宅で作れる麺線キットのご用意もあります。横浜中華街の名物『元祖フカヒレまん』は食べ歩きできる高級中華をテーマに平成6年に「公生和」が考案いたしました。hpより

20220817 横濱・中華街 大道り
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2022年8月 ②-5
公生和
石川町駅から徒歩6分、元町・中華街駅から徒歩8分ほど場所にある 公生和(こうせいわ)。1926年(大正15年)に中華食材・中国茶の専門店として創業されました。今や中華街の名物となった元祖フカヒレまんの販売をはじめたのは、1994年(平成6年)のこと。よくメディアにも登場されている店。
創業93年の中華食材専門店が考案した人気の元祖フカヒレまん400円。自慢の餡は肉の中に気仙沼産のふかひれを練りこんだという贅沢さ、店頭であつあつが食べられる。ふかひれ姿煮まん1600円も好評。黄金ふかひれスープも300円で販売している。揚げたておこげにスープをかけた、黄金ふかひれスープ(おこげ入り)350円もある。

































































