2024年の中華街の変化

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑪ 横浜中華街「旅グルメ切符」

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑩ 横浜中華街で楽しむ 春節のラッキーフード②

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑨ 横浜中華街で楽しむ 春節のラッキーフード➀

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑦ 横浜中華街見所

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑥ 春節 五福登門 春節グルメフェア『吉祥年菜』 ROUROU Cafe

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑤  中華街で「定番料理」 並んでも食べたい店(料理)2024 

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料④  中華街でクイズ(謎)等に使えそうな物

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料③ 中華街でちょっと特徴のある食べ物(料理)・スイーツ等

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料② 中華街で体験してみたいこと①。

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料② 中華街で体験してみたいこと①。

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料① 中華街で食べておいた方が良い(思出となる)料理① 「庶民編」

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テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑨ HARE-TABI SAUNA & INN YOKOHAMA

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑧ かなや刷子横浜中華街店 ハケとブラシの専門店

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑦ 春節飾り 横浜中華街が一年のうちで最も盛り上がるのが「春節」です。 ※取材のみ

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑥ 神戸旅靴屋横浜店 元町中華街駅徒歩7分!中華街の南門すぐの店 ※取材のみ

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑤ 桃源邨 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗④ 熙金 九龍SPA足裏養生館 中華街足つぼ台湾伝統手技を継承する実力派 

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗③ 桃源邨 Standing Bar 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗②「 中国料理 保昌 創作料理や牛バラカレーが楽しめる町中華」 

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗➀「一楽・上海蟹」  

 

「フジテレビ ノンステップ」

フジテレビ「ノンステップ」 その3 正月企画で情報のみ 正月企画③ 春節コース2016

「フジテレビイット」

フジテレビ「Live news イット!」 その2(問い合わせだけでその後連絡も無し) 「美味しくて且つ安くてコスパが良いお店」その2

「関西テレビ・土曜は何する」

https://www.instagram.com/taiwan_karaage/reel/CjwlBxRDCp-/

関西テレビ「デビ夫人・」2022 土曜はナニする その2 横浜大世界変身写真館

関西テレビ「デビ夫人・」2022 土曜はナニする その14「資料⑥」 台湾唐揚等

「名古屋テレビ・望木アナ」

{2023名古屋テレビ 10} https://www.youtube.com/watch?v=InxmG4K1q48

2023 「望木アナ 春の横浜を満喫旅!」名古屋テレビ その10  提供資料:横浜中華街ならではの中華まんの魅力⑪-⑭

 


私の情報は、facebook twitter. を確認ください。「中華街を大切にする人」「ご利用する人」にはご協力をします。質問があれば、コメント欄 or sosamu@ya2.so-net.ne.jp にご連絡ください。

中華街の魅力はは今後ライブドアーブログに移していく予定です。https://sosamu02dhide.livedoor.blog/

20年以上のデーターは移行可能なブログを模索しています。それにしてもgooブログひどすぎる。

 

 

横浜中華街「旅グルメ切符」 東急電鉄版   乗り降り自由は両価値あり

横浜中華街「旅グルメ切符」 京王電鉄版   乗り降り自由は両価値あり

 

 

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑩ 横浜中華街で楽しむ 春節のラッキーフード②

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑨ 横浜中華街で楽しむ 春節のラッキーフード➀

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑦ 横浜中華街見所

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テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑤  中華街で「定番料理」 並んでも食べたい店(料理)2024 

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料④  中華街でクイズ(謎)等に使えそうな物

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料③ 中華街でちょっと特徴のある食べ物(料理)・スイーツ等

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料② 中華街で体験してみたいこと①。

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テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑨ HARE-TABI SAUNA & INN YOKOHAMA

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「フジテレビ ノンステップ」

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「フジテレビイット」

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https://www.instagram.com/taiwan_karaage/reel/CjwlBxRDCp-/

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「名古屋テレビ・望木アナ」

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2023 「望木アナ 春の横浜を満喫旅!」名古屋テレビ その10  提供資料:横浜中華街ならではの中華まんの魅力⑪-⑭


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横浜中華街で楽しむ 春節のラッキーフード②

旧正月の食文化

お金の形をした水餃子で金運UP!【張記小籠包】

おかしら付き魚料理でゆとりのある一年を願う【龍鳳酒家】

33メートルの一本麺は職人技!【四川料理 京華樓 本館】

レベルアップを願う中国のお餅「年糕」【心龍】

甘いお餅「年糕」は揚げても焼いても美味【頂好食品】

春節のイベントも満載!夜のライトアップは必見の華麗さ

 

 

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑨ 横浜中華街で楽しむ 春節のラッキーフード➀

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑦ 横浜中華街見所

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テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑤ 桃源邨 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

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テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗③ 桃源邨 Standing Bar 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗②「 中国料理 保昌 創作料理や牛バラカレーが楽しめる町中華」 

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗➀「一楽・上海蟹」  

 

「フジテレビ ノンステップ」

フジテレビ「ノンステップ」 その3 正月企画で情報のみ 正月企画③ 春節コース2016

「フジテレビイット」

フジテレビ「Live news イット!」 その2(問い合わせだけでその後連絡も無し) 「美味しくて且つ安くてコスパが良いお店」その2

「関西テレビ・土曜は何する」

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「名古屋テレビ・望木アナ」

{2023名古屋テレビ 10} https://www.youtube.com/watch?v=InxmG4K1q48

2023 「望木アナ 春の横浜を満喫旅!」名古屋テレビ その10  提供資料:横浜中華街ならではの中華まんの魅力⑪-⑭


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横浜中華街で楽しむ 春節のラッキーフード①

水餃子①  山東    もちもちの山東餃子を楽しむ

水餃子②  謝甜記弐号店

湯圓(タンエン)①  重慶飯店

魚料理① 華錦飯店

麺(一本麺)① 京華楼本店 

麺(極太麺麺)① 星陽飯店 

年糕等① 馬さんの店龍仙 本店 

年糕等② 華正楼 新店  

年糕等③ 菜香新館

五福登門 春節グルメフェア『吉祥年菜』  

 

 

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑦ 横浜中華街見所

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料⑥ 春節 五福登門 春節グルメフェア『吉祥年菜』 ROUROU Cafe

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テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料② 中華街で体験してみたいこと①。

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テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料① 中華街で食べておいた方が良い(思出となる)料理① 「庶民編」

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テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑨ HARE-TABI SAUNA & INN YOKOHAMA

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑧ かなや刷子横浜中華街店 ハケとブラシの専門店

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑦ 春節飾り 横浜中華街が一年のうちで最も盛り上がるのが「春節」です。 ※取材のみ

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑥ 神戸旅靴屋横浜店 元町中華街駅徒歩7分!中華街の南門すぐの店 ※取材のみ

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑤ 桃源邨 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗④ 熙金 九龍SPA足裏養生館 中華街足つぼ台湾伝統手技を継承する実力派 

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗③ 桃源邨 Standing Bar 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗②「 中国料理 保昌 創作料理や牛バラカレーが楽しめる町中華」 

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗➀「一楽・上海蟹」  

 

「フジテレビ ノンステップ」

フジテレビ「ノンステップ」 その3 正月企画で情報のみ 正月企画③ 春節コース2016

「フジテレビイット」

フジテレビ「Live news イット!」 その2(問い合わせだけでその後連絡も無し) 「美味しくて且つ安くてコスパが良いお店」その2

「関西テレビ・土曜は何する」

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関西テレビ「デビ夫人・」2022 土曜はナニする その2 横浜大世界変身写真館

関西テレビ「デビ夫人・」2022 土曜はナニする その14「資料⑥」 台湾唐揚等

「名古屋テレビ・望木アナ」

{2023名古屋テレビ 10} https://www.youtube.com/watch?v=InxmG4K1q48

2023 「望木アナ 春の横浜を満喫旅!」名古屋テレビ その10  提供資料:横浜中華街ならではの中華まんの魅力⑪-⑭


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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋 もご覧ください

 

横浜中華街見所

一楽     050-5869-4183    伝統の味を守り続けた老舗中華料理店
 

創業昭和2年の中華街の老舗
当店名物の「炭火焼チャーシュー」は豚臭さが少なく肉質の柔らかな国産豚肉を使用して、炭火焼きにこだわり毎朝焼いております。香り高くジューシーな仕上 がりはどこにも負けない自慢の逸品!お土産品としてもご好評いただいております。
「カジュアルに美味しく楽しく」をモットーに、広東料理と四川料理を中心に定番のお料理から四季の食材を使ったお料理まで幅広くご用意しております。
2階は円卓テーブル席。3階はお座敷個室(要予約)となっており、友人との会食から記念日、接待など様々なシーンでご利用頂けます。
住所    神奈川県横浜市中区山下町150
交通手段    
みなとみらい線元町・中華街駅 2番出口より 徒歩5分/JR石川町駅 北口 徒歩10分
日本大通り駅から453m
営業時間 [火~木] 11:30~15:30(L.O14:30)17:00~21:30(L.O20:30)[金] 11:30~15:30(L.O14:30)17:00~22:00(L.O21:00)[土] 11:30~16:30(L.O15:30)17:00~22:00(L.O21:00)[日・祝] 11:30~16:30(L.O15:30)17:00~21:30(L.O20:30)日曜営業  定休日 毎週月曜日&第3火曜日。※月曜日が祝日の場合は火曜日
 


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中華街でクイズ(謎)等に使えそうな物

➀なぜ中華街の道は斜めなのか}

「答え」 中華街は「吉田新田」と言う開拓された田圃だった
「豆知識」    
・現在でも地盤は弱くも地下を作っている建物は少ない。

 「資料」 https://www.chinatown.or.jp/feature/history/vol01/
はじめに上の地図を見てみてください。海岸線を基準に、平行または直角に道が作られている横浜の町のなかで、中華街だけが斜めになっているのがわかります。なぜ、中華街だけが、このように斜めになっているのでしょうか?
“風水思想に基づいて中国人が造成した”という説もありますが、じつはこれは間違いで、土地の造成と街路整備はもともと日本人によって進められたものです。では、なぜここだけが斜めのままなのか? なぜここに中華街ができたのか? 理由は3つありました。
横浜開港資料館、伊藤泉美さんの調査研究で明らかになってきた本当の理由。その謎解きには、横浜が開港した150年ほど前にまでさかのぼる必要があります。
安政6年、1859年に描かれた「神奈川御開港横浜絵図」(横浜開港資料館所蔵)。横浜新田が川と堀に囲まれているのがわかる。

土地の高低差
1858年、日本はアメリカを皮切りに、イギリス、フランス、オランダ、ロシアと通商条約を結び、横浜を開港します。それと同時に、港の近くに外国人が住むことを認め「外国人居留地」を作りました。開港から数年で、海岸に近い土地は各国の商館で埋まり、背後に広がる土地が急ピッチで整備されていきます。そのひとつが「横浜新田」と呼ばれる、この斜めの一角、現在の中華街のエリアでした。
開港当時の地図を見るとわかるように、現在の元町と中華街の間の「堀川」に向かって、細い水路が流れています。当時はこの水路を境に、海側の土地と横浜新田とは高低差があったようで、その隔たりが、このエリアと周囲とを分断していたのです。この地形的要因が、ひとつめの理由です。

立ち退きを迫られた村民の思い
理由その2は、横浜村の村民たちの思いにありそうです。
横浜新田が「外国人居留地」に指定されたとはいえ、当然ながら元々この土地に住んでいた横浜村の村民がいます。土地は幕府に召し上げられ、村民たちには代償として、立ち退き一時金と毎年の保証金が与えられました。その額は、土地の広さに応じていたといいます。となると、むやみに区画に手を加えてしまうと、各村民の給付金の査定が狂ってしまいます。元々の田畑の形を残しておく必要があったのではないでしょうか。

 

 

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料③ 中華街でちょっと特徴のある食べ物(料理)・スイーツ等

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「名古屋テレビ・望木アナ」

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私の情報は、facebook twitter. を確認ください。「中華街を大切にする人」「ご利用する人」にはご協力をします

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私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋 もご覧ください

 

中華街で体験してみたいこと。

 1.まずは中華街、やはり中国茶を習得してみたい。茗香閣(緑苑)

2.中華街に来たのだから「点心」等を作ってみたい。揚州飯店本店

3.中華街の雰囲気で料理も作りたくなった。「龍仙クッキング」

4.中華街の寺院「関帝廟」or「媽祖廟」で正式なお参り。「関帝廟」

5.中華街で季節限定(旬)のものを楽しみたい。 「一楽」

  10月~12月はやはり上海蟹食べにくいが店によっては快適。

6.中国の国技ともなる変面を体験しておきたい。「錦里」

 

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料② 中華街で体験してみたいこと①。

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料① 中華街で食べておいた方が良い(思出となる)料理① 「庶民編」

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テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗④ 熙金 九龍SPA足裏養生館 中華街足つぼ台湾伝統手技を継承する実力派 

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「フジテレビ ノンステップ」

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フジテレビ「Live news イット!」 その2(問い合わせだけでその後連絡も無し) 「美味しくて且つ安くてコスパが良いお店」その2

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関西テレビ「デビ夫人・」2022 土曜はナニする その2 横浜大世界変身写真館

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「名古屋テレビ・望木アナ」

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中華街で体験してみたいこと。

 1.まずは中華街、やはり中国茶を習得してみたい。茗香閣(緑苑)

2.中華街に来たのだから「点心」等を作ってみたい。揚州飯店本店

3.中華街の雰囲気で料理も作りたくなった。「龍仙クッキング」

4.中華街の寺院「関帝廟」or「媽祖廟」で正式なお参り。「関帝廟」

5.中華街で季節限定(旬)のものを楽しみたい。 「一楽」

  10月~12月はやはり上海蟹食べにくいが店によっては快適。

6.中国の国技ともなる変面を体験しておきたい。「錦里」

 

テレビ東京「よじごじDays」 提供した資料① 中華街で食べておいた方が良い(思出となる)料理① 「庶民編」

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テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑨ HARE-TABI SAUNA & INN YOKOHAMA

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑧ かなや刷子横浜中華街店 ハケとブラシの専門店

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑦ 春節飾り 横浜中華街が一年のうちで最も盛り上がるのが「春節」です。 ※取材のみ

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑥ 神戸旅靴屋横浜店 元町中華街駅徒歩7分!中華街の南門すぐの店 ※取材のみ

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗⑤ 桃源邨 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗④ 熙金 九龍SPA足裏養生館 中華街足つぼ台湾伝統手技を継承する実力派 

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗③ 桃源邨 Standing Bar 中華街に新たな波を生み出した気楽な店

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗②「 中国料理 保昌 創作料理や牛バラカレーが楽しめる町中華」 

テレビ東京「よじごじDays」 紹介した店舗➀「一楽・上海蟹」  

 

「フジテレビ ノンステップ」

フジテレビ「ノンステップ」 その3 正月企画で情報のみ 正月企画③ 春節コース2016

「フジテレビイット」

フジテレビ「Live news イット!」 その2(問い合わせだけでその後連絡も無し) 「美味しくて且つ安くてコスパが良いお店」その2

「関西テレビ・土曜は何する」

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関西テレビ「デビ夫人・」2022 土曜はナニする その2 横浜大世界変身写真館

関西テレビ「デビ夫人・」2022 土曜はナニする その14「資料⑥」 台湾唐揚等

「名古屋テレビ・望木アナ」

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2023 「望木アナ 春の横浜を満喫旅!」名古屋テレビ その10  提供資料:横浜中華街ならではの中華まんの魅力⑪-⑭

 


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20241107 中華街 南門シルクロード
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2024年11月
かなや刷子横浜中華街店
ハケとブラシの専門店
創業1914年。家庭用から職人用まで幅広く取りあつかっております。1番人気は馬毛歯ブラシ、1度使うとやみつきです!その他靴ブラシ、化粧刷毛など色々ございます。ぜひ一度ご来店ください!お待ちしております。
1914年創業のブラシ専門店「かなや刷子」が中華街に 横浜初出店
長く使えるヘアブラシ たわし専門店「かなや刷子」
 同社は創業時より、装刷毛、工業用刷毛・ブラシを製造し「堅実低価」をモットーとして営業。関東大震災での全焼や、戦災で全焼を乗り越え、1965(昭和40)年にはドイツより各種ブラシ製造機を導入し、堅実低価の路線を推し進めてきた。hpより 

 

 

20241107 中華街 南門シルクロード
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の2024年11月
かなや刷子横浜中華街店
ハケとブラシの専門店
創業1914年。家庭用から職人用まで幅広く取りあつかっております。1番人気は馬毛歯ブラシ、1度使うとやみつきです!その他靴ブラシ、化粧刷毛など色々ございます。ぜひ一度ご来店ください!お待ちしております。
1914年創業のブラシ専門店「かなや刷子」が中華街に 横浜初出店
長く使えるヘアブラシ たわし専門店「かなや刷子」
 同社は創業時より、装刷毛、工業用刷毛・ブラシを製造し「堅実低価」をモットーとして営業。関東大震災での全焼や、戦災で全焼を乗り越え、1965(昭和40)年にはドイツより各種ブラシ製造機を導入し、堅実低価の路線を推し進めてきた。hpより