中華街に関しては。このほかに
1．中華街の魅力 part1 https://sosamu02dhide.livedoor.blog/
2．中華街の魅力 https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/
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２０２５１１０６ 中華街 南門シルクロード
神奈川県横浜市中区山下町
中華街の22025年11月 １２１
華香源
100品以上の本格料理が揃う本場の味
2023年新規オープンした中華料理店。伝統と創造の融合により、香り高い料理と心地よい空間を提供します。【南門シルクロード】
18種類の調味料、スパイスを使用。何度も試作を重ねた究極の味『麻婆豆腐』
この麻婆豆腐のためだけに、シェフ自ら何度も試作を重ね、選び抜かれた唐辛子を使用。さらに18種類の調味料とスパイスをブレンドし、ここでしか味わえない“究極”の麻婆豆腐が完成しました！辛い料理が得意なシェフ。華香源ならではの味を是非味わってみて。
