以前の記録をご紹介しています。
この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp
参加したい方はご連絡ください。
ネットでカルチャー(散策・グルメ)
よみうりカルチャー 第６回
食べて見たい料理を中心に巡り
土産物も楽しんでみましょう
６月１８日(火)
１１時石川町駅集合・１４時中華街解散
中華街と言えば食べた置きたい料理・一品はある物。参加者でシェアしながら体験してみましょう。｢叉焼(焼き物)｣は不可欠、叉焼を扱う店舗･飲食店を検証してみましょう。変わったランチを見立ててみましょう。
｢食事｣ ２０００円／人程度
①山東(山東餃子)
水餃子（２種）・焼き餃子 ３種を体験
②梅蘭(梅蘭焼きそば)
ノーマル・海鮮 ２種を体験
③大新園(ワンタン) ３種を体験
つけワンタン・焼きワンタン・揚げワンタ
中華街でちょい飲み、１年ほど前にできた小さな店舗 「鑫福楼」久々のちょい飲み。
...龍仙に依頼したが、今回は、揚州飯店。私は良く北京ダックで利用する店舗であるが、最近体験型として、①北京ダック(食べ方)②饅頭・餃子作りを加えた、楽しめるコースを設定してくれているので、... 中年夫婦...
中年夫婦の外食 2016/05/11 05:19:00
ratuko00.exblog.jp
読売カルチャー｢中華街｣。今日は揚州飯店本店で、｢饅頭・餃子体験｣。
...龍仙に依頼したが、今回は、揚州飯店。私は良く北京ダックで利用する店舗であるが、最近体験型として、①北京ダック(食べ方)②饅頭・餃子作りを加えた、楽しめるコースを設定してくれているので、ありがたい。 参加者も６名(私も入れて７名)なのでアット...中年夫婦の外食 2016/03/10 06:20:00ratuko00.exblog.jp中華街でフカヒレ三昧コース｢翔廣記｣ 4980円
...龍仙(関帝廟)クッキング体験教室...中華街を案内することがたびたびある。ただ単に街を歩いていても中華街の領域は限られている。そんな事もあり、①中国茶を体験②クッキング(料理を作ってみよう)③いろいろな物を食べてみようという方法を、考えて見...中年夫婦の外食 2014/11/22 04:55:00ratuko00.exblog.jp横浜中華街｢龍華楼｣で夏を感じる料理。3000円お任せ料理
...龍仙(関帝廟)クッキング体験教室...中華街を案内することがたびたびある。ただ単に街を歩いていても中華街の領域は限られている。そんな事もあり、①中国茶を体験②クッキング(料理を作ってみよう)③いろいろな物を食べてみようという方法を、考えて見...中年夫婦の外食 2014/11/01 16:22:00ratuko00.exblog.jp横浜中華街、龍仙(関帝廟)クッキング体験教室
...龍仙の本当の調理人。馬さんが付きっきりでサポートしてくれる。それに、アシスタントの女性が付き万全である。人数も多少減りご迷惑をかけたが、快く対応してくれた。ありがたい。 メニューとレシピが準備している。馬さんが自宅でも再現できるように細かに...中年夫婦の外食 2014/06/25 04:25:00ratuko00.exblog.jp中華街で料理を作ってみよう (点心体験講座とランチを楽しむ)
...龍仙(クッキング)｣ 今回は肉まん・あんまん自分の食べたものを食べて見よう。｢食事｣ 龍仙関帝廟店 (クッキングスタジオ) 3500円(雑費含む) ご興味ある方はよみうりカルキャーセンター 自由ヶ丘にお問い合わせください。０...中年夫婦の外食 2014/05/23 06:34:00ratuko00.exblog.jp横浜中華街 京城飯店で｢2000円のお任せコース｣を試して見た。
...龍仙点心房、それが京城飯店に変化してきている。あっという間に開業できているのもほとんど居抜きで改修しているためであろう。聞けば一昨日営業を開始したらしい。定食も充... 中年夫婦の外食 2013/01/08 05:43:00 ratuko...中年夫婦の外食 2014/03/27 05:41:00ratuko00.exblog.jp意外と気持ちよく｢ちょい飲み｣ができるのが中華街。香港路、長城飯店。
...龍仙点心房、それが京城飯店に変化してきている。あっという間に開業できているのもほとんど居抜きで改修しているためであろう。聞けば一昨日営業を開始したらしい。定食も充実している。 どこかで見たことのある女性が入店を促す。聞けば、東新飯店で働...中年夫婦の外食 2013/01/08 05:43:00ratuko00.exblog.jp
