中華街ではある意味では四五六菜館は、「顔？」。料理の鉄人などで顔をよく見た孫さんは店に専任？

　店頭には、時々おもしろい案内が出される。この秋出されているのが、匠味(TAKUMI)。美味しそうな料理が展開されている。美味しく煮込まれた、角煮。当然、すべての料理が美味しいが、ランチからいろいろなコースがそろっているので安心して食べられる。新館は、関帝廟が間近。２階以上で窓際を希望したい。