きちんと保証書が張り付いた「フカヒレ」を使用した丼・麺。彩鳳(市場通り)、それでも1800円

　フカヒレを食べたいとき、重宝するのが、最近中華街でも提供する店舗が多くなってきた。優しい味で調理してくれる菜鳳の丼・麺は簡単にフカヒレを食べたい場合には良いかもしれない。冬の寒さの克服として、体も温まる逸品ともなるかもしれない。自分へのご褒美としても良いかもしれない。