やはり夏は冷やし中華。三国志(大通り)も「夏のフカヒレ涼麺」。さすがフカヒレ専門店。冷やし中華も「涼麺」。ミニサイズではあるがフカヒレが鎮座している。何か噴火口にも見えるのは、気のせいであろうか？そのほかにも上質な材料が準備されているのかもしれない。具沢山の冷やし中華である。 三国志新館「東北・フカヒレ」①
