やはり「廣翔記」の冷やし蕎は、フカヒレ入り。

小さいが、「フカヒレ姿」が入っている。麺が具材見えないほどたくさん入っている。これで1280円(1382円)は悪くは無い。なにか時々少し、ごちそうを体に補給したいときがある。そう言うときのご褒美に良いかもしれない。確かめて見たい冷やし中華かもしれない。

廣翔記新館「広東・四川」(蘇州小路)② 廣翔記新館で久々のランチ。「海鮮野菜炒め」

廣翔記・本館「フカヒレ」② 「廣翔記四川館(上海路)」が開業してランチを実施していた

廣翔記・本館「フカヒレ料理」①

廣翔記新館1①　「広東・四川」(蘇州小路)