江戸清(リーろん・関帝廟)はいろいろにことをしてくれる。今度は「焼きワンタン」ゴマ団子は、中華街でも定番中の定番。それを考えれば「焼呑(焼きワンタン)」は何か面白い。当然食べたことはないが、串刺しにされているので、食べ歩きを意識しているに違いない。しかし、江戸清は「豚まん」の店。それを前面に打ち出してほしいものだ。