香港路・山東新館が開店。

お盆にあわせたのだろうか、「山東」が開業していた。大急ぎで準備を先週していたと思えば、すでに開業。以前の揚州酒家の機材も活用しているのかもしけない。路地の人気店「三東餃子」が香港路でも味わえるようになったわけである。香港路も、明蘭餐庁・揚州酒家が閉店、新たに隣接する２店舗が、対照的な旅立ちをした。