
時々「本日、生ビール・サワー¥300-」の表示が出る。最近いろいろな店でも出来るようになったが、ありがたい事。やはり美味しい料理に麦酒などをのみたくなる。そんなときの50円・100円の値引きサービスはありがたい。


「ランチのイメージ」
龍門新館 「中国家庭料理」 ブログ ブログ ブログ ブログ
630円 (料理1品+スープ+ザーサイ+デザート「杏仁豆腐」)
大通りに開業した新館。「龍門の評価が・?」こんな店ではなかったはず。大通りに進出した「龍門」をご祝儀もかねて訪ねてみた。路地では、庶民的で好感を持っていた店だけに期待をしている。
行ってみれば、「ランチメニュー」がででいる。630円と735円の2種。 ところが、中華街初めての経験をする。これが炒め物?ましてこれい゛735円。龍門も偉くなったものだ。「イカの塩胡椒炒め」を注文してる。でできたものはなんと揚げ物。皆様どう判断しましょうか。
ランチ時間で、客は少ない(4人)が、料理が手でくるまで15分。その後ご飯がででくる(催促を2度ほどする、奥では厨房との怒鳴り声)までかかる。どうも流れがうまくできていない。後からきた客は、もっとひどい対応たった。
まだ大通りに出るには早かったのではないだろうか。
ランチ例)630円2種、735円3種で展開されるらしい。
ランチ)①エビと玉子の炒め②五目豆腐の煮込み③八宝菜④鶏肉の特製ソースかけ⑤イカの塩胡椒炒め