
当然コースもあるが、目についたのが「上海蟹のスチーム和え」。たぶん通常の蒸し蟹なのだろうが、表現の仕方で違って聞こえるのもおもしろい。コース内容を見るとなかなかおもしろい。当然この蟹料理も入っている。いよいよ中華街は、上海蟹の季節。

「ランチのイメージ」
翠鳳本店「広東」 045-662-6410 ブログ
700円(料理1品+スープ+点心(焼売2)+ザーサイ+ご飯+デザート「杏仁豆腐」or珈琲)
麺類が200円引き(ほとんどのものが500円で食べられる+点心(焼売2)+ザーサイ)
結構愛想の良い若いお嬢さんがいつもめざとく客を見つけ,店内に導いている。間口が狭いせいか入りにくい感はあるが,なかなか家庭的な雰囲気のする店である。接客もよく,丁寧に席を確保してくれる。客の雰囲気を察し,お茶や水を頼まずしても出してくれる(すべて20代後半と思われる女性の配慮)。ランチタイムは結構客が出入りしている。しかし,2度と行きたくないのは猫を飼っており,店内を堂々と歩いている店だからである(飲食店でこれは許せない,保健所も指導してほしい)。
「中華五目うま煮」を頼んでみた。味付けは甘めで,ちょっといただけない味付けである。下ごしらえも雑であり,おいしいとはいえない。手作り焼売が2個提供されるので,どうにかランチとしての体はなしている。しかし,お茶は良いものを準備しているようで,おいしかった。まあ,愛想の良いお嬢さんがいなければ,残念ながらマイナス面が多い店である。
ランチ例)
A豚肉と野菜のうま煮 B酢豚 C麻婆豆腐 Dラーメン+チャーハン E冷やし中華(800円)
その他麺類500円程度で提供