先日、3回目となるイギリス菓子レッスンへ行ってきました♪
今回作ったのは、あの有名な「マクビティビスケット」！
スーパーなどでもおなじみの定番お菓子ですが、自分で作れる日が来るなんて…とレッスン前からワクワクでした♡
先生のデモンストレーション♫
自分たちで作ったのは持ち帰り用♫
焼き上がったビスケットは、素朴で香ばしい味わい。 そこにチョコレートをコーティングすると、一気に“あの味”に近づいて感動…！
形もチョコのつけ方も少しいびつなところが手作りの良さ
市販品よりもバターの風味が感じられて、優しい美味しさでした♡
教室では時々英語が飛び交っていて、まるで海外のティータイムのような空気感。
おしゃれで温かな雰囲気の中で過ごす時間は、毎回とても良い刺激になります。 行くたびに元気をもらえる
素敵な教室です♪