どうも、ひでちゃんママです
そうです。気づきました?
ブログの今日のタイトル。
昨日オススメした本のタイトルです。
楽天では電子書籍でしたが、
アマゾンはまだ本が売ってるみたい
でしたね。
ちなみに私は電子書籍で買いました。
気になったところがすぐ携帯で
検索できるところが、
電子書籍のいいところ!
この機会に電子書籍デビューどうですか?
おっと、話がずれましたが、
今日の本題。
アトピーは和食で治せ!
はい!!
アトピーの根本治療のカギは和食です!
(はい、ここ一番重要。ステロイドより和食って覚えて)
でも、和食かぁ
うーん、、難しそう。
そうですね。難しそう。
だって、子どもの好きな料理は
大体洋食。チーン。。
でも我が家の場合は、あんまりそこは
問題ではありませんでした。
理由は2つ。
①長男が牛乳アレルギーでもともと
洋食は多くなかった。
②たまたまアトピーによさそうな
和食のレシピ本と出会ったから。
①は参考になりませんね。
今日は②のレシピ本の紹介です。
ごちゃごちゃ言わずにまずはご紹介。
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はじめてのルネサンスごはん おいしいおっぱいと大人から取り分ける離乳食: 赤ちゃんと家族皆を健...
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ごはんとおかずのルネサンス 四季の息吹・今昔おかず編 (ごはんとおかずのルネサンスプロジェクト)
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必要なのは上2冊でしょう。
3冊目は妊婦さんや赤ちゃんがいる
ご家庭向き。
ちなみに私は4冊とも持っています。
4冊目は、レパートリーをもっと
増やしたい方に。
普段の食事にはどうかなっていうレシピも
あります。
ほんで、
本のタイトルの「ルネサンスごはん」
って何?
聞いたことありませんよね。
要は、昔の食事に戻りましょう。
ってことです。
昔の食事→「和食」です。
この料理本は、普通の料理本とは
まったく違います!!
私はいい意味で筆者の思いがとても強く
出ていると感じました。
この本の中で、感じたことは4つ。
①だしの取り方が変わってる。
②砂糖を使わないでできる。
③和食ってかんたーん。
④電子レンジは使わない。
次回、その4つについて解説していこうと
思います。
あんまり詳しく書いたらネタバレになって良くないかしら
とりあえず、ルネサンスごはんの
ホームページ載せときます。
無料でレシピも見れます。
最後まで読んでくださり
ありがとうございました。
アトピーに関して実際に使ってよかったもの紹介してます。
これからどんどん載せていきますので、
ご覧下さい