3月に入りました。

先週は熊本県出身の松田喜一(農業研究者、教育者、著述者)さんの教えからでした。



村の諺から


村の諺から「間口百姓は支払い百姓、奥行き百姓は純益百姓」


難しいね、ハッ、ハッ、ハ。

間口百姓は、支払い百姓

間口は、入り口ね、間口だーけ広げてね

ま、要するに面積拡大だけの

規模拡大だけしてね、ちょっと粗っぽい

農業と言うんだけどね。

そう言うのは、支払い農業。

経費ばっかり支払って経費倒れの農業ですよ。と、だからね

間口百姓は支払い百姓。


奥行き百姓は純益百姓

これはね、奥行きだからね

入り口だけでなく奥まで丁寧な農業。

徹底した栽培管理をして利益を高めなさい。とね。

勿論、松崎先生は九州のね農業はね

狭い面積で収入、利益を上げる方法をとりなさい

と教えているのよね。


九州はね、北海道みたいにいかんからね

だからね鹿児島ではね

やっぱい(り)ハウス栽培をするとかね

あの~、なんかね

主役農業て言うな、10アール辺りの売り上げは、たくさんの上がるのよね 黒毛和牛もそうだよね。

あの、子供を生ませる繁殖農家。

そう言うことで収益を上げる

狭い面積とか、少ない頭数でも

家族を支えられるような農業をしなさいと教えてるわけよ、ねー


「庄太郎さんの村の諺から」

でした。