29の日

さて、3月もラスト週。

29日か、肉の日だな。

パーっと焼肉、、、

ではなくて、

家で肉を焼いたり煮たりした。

次男が急に鶏皮にハマったらしく、

話をしていたら食べたくなったのでパリパリに焼いてみた。美味い♪

定番の焼豚を煮る。

レシピはもちろんリュウジ式です。

うむ

綺麗に出来た。

明日はラーメンだな。