さて、2月が始まっております。
今日は午前リモート、
午後は店舗視察出張で岐阜方面へ。
ショッピングモールの「マーサ岐阜」の中でランチ。
あまり見慣れない『厚切りチャーシュー家』なるラーメン屋さんがテナントに。
厚切りチャーシュー家 マーサ岐阜店
愛知で2軒しかないのか。
知らないハズだ。
ホントだ（笑）
厚切り！！
コンセプト良いね。
麺がも少し太めが好みかな。
味玉トッピングが無いのはかなり痛い。
あと、我々のオーダーが忘れられていたのは残念ね、、
という、
記念すべきラーメン探訪100軒目でした。