薫製デビュー♪待望のスモーカーデビュー戦♪換気扇ガンガンにかけてスタンバイ。今回はブレンドのチップでいきます。おおー!いい感じ♪ベビーホタテ。サーモンはちょっと失敗。チップだと火が通り過ぎちゃうな。教則本はこちら。たけだバーベキュー先生の本。スタンダードなチーズとソーセージとうずら。うーむ、美味いなぁ。ビールが進んでしまうw