ラーメン探訪57 志奈そば田なか(リニューアル）@大塚

祝日前の会社帰り。

右耳の調子が悪いAirPodsちゃんを修理に出そうと、池袋のビックカメラに行ったのだけど、予約なしだと40分以上待ちそうだったから明日にした。

歩いて帰りがてら、

久々に向原の「志奈そば田なか」さんへ。

リニューアルしている！

前回訪問はなんと2016年。

3年も来てなかったかー。

リニューアルについては、TV番組で見ていたので、ここはトリュフに行くべきだったが、、

濃厚煮干そばにしてしまった。

トロっとしたスープが絶品。

ラーメンを注文した人しか頼めない油そば的な替玉は我慢。

次回はトリュフ＋替玉かな。

相変わらずハイレベルなお店です。