12月30日。
今年もあと2日。
奥さまはシフト通りに出勤。
年末は忙しいよね。
ご苦労様です。

まったりと1日を過ごしながら、
なんとなくスイッチが入って料理モードに。

{72FC5B68-CADD-4012-B2C5-B011E45C0C56}

まず、子ども達の朝ごはんにはチーズパンを。TV番組で学んだように、片栗粉を使ってトロトロチーズをつくる。
いい感じのトロ具合!

{D2F4155E-F4D7-4426-9D05-0610A3875027}

僕はざる蕎麦。
乾麺を水につけてから茹でるといいらしい。喉越しがよいね。

{D1E194F8-DFB0-4CC4-8A76-1B0F3A0C7809}

お昼。
子ども達に、大勝軒のつけ麺用の極太麺を使用したソース焼きそばを。
モチモチで美味い!
定番にしたいな。

{9AACC15A-8E4B-4948-BD26-31F99218FAC6}

買物に行ったスーパーで、カナダ産の豚バラブロックが安かったので、今年最後の煮豚を。味玉も忘れずに。

{5C70D69D-0B64-4153-A3AA-429EC76A0841}

夜は豚バラとモツのお鍋。

煮豚の茹で汁でモツカレーも作っておく。

満足な1日。