卵ドリル卵好きにはバイブルになるような本が発売に!『新しい卵ドリル おうちの卵料理が見違える!』第2章は「パーフェクトゆで卵」!最近、つくおきで味付け煮卵をたくさん作っているので、大変参考になるな。やっぱり「お湯から6分半」が基本なんだな。立ち蕎麦屋で必ず注文する玉子天の作り方も載ってる。今度チャレンジします。表4には、「ラピュタパン」の写真が!心憎い演出です。