今日の料理写真と、、、 ご存じだと思いますが 野中元官房長官が 亡くなられました。 毎年何度かご利用頂いてまして 古賀さんと談笑されてる姿、、、 来店日の調理場あのピリっとした緊張感を 忘れることなくまた精進したいと思います。 日本のサムライに 合掌