辛味大根… | hidecan2000のブログ

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こてこての日本料理の調理師が
家庭菜園の出来栄えと
日々の料理写真と
海外逃避行の様子を
徒然なるままに
記録したブログ

生で食べるとヒィ~辛ら~ってなりますが、煮ぃてみるとアラ不思議!甘さが引き立つ大根に変身します。
野菜の七不思議です(・・?)